沿着崂山旅游路一路前进，远处的崂山云雾缭绕，宛若仙境一般，在这仙境里有一处犹如世外桃源的渔村——东麦窑（荣获2022中国最美村镇-最美乡村创意设计）。走进东麦窑村，村内民居依山而建，具有青岛海边渔村建筑风格的红瓦石头房错落有致，尽显崂山村落的别样韵味。

东麦窑，曾经崂山脚下一个平凡的小渔村，村子的历史最早可追溯到明朝万历年间。清朝乾隆年间，东麦窑先民迁居至此，村庄还残存被烟熏得像墨一样漆黑的残窑废址，遂将此称为“墨窑”。近代由于崂山方言“墨”和“麦”吐音相同，久而久之即成了“麦窑”，后来又分为东麦窑、西麦窑。东麦窑老百姓大多以近海捕鱼养殖为生，受限于风景区的保护、海洋资源减少、土地匮乏等多方因素制约，村域经济发展一度受限，百姓生活并不富裕。

近年来，崂山区旅游业迅猛发展，游客不仅仅是游览崂山，而是更多地停留在崂山附近的村庄，去感受美丽乡村的韵味。恰逢东麦窑坐落在崂山风景区南线旅游的必经之路上，村内自然资源丰富，具备发展特色产业得天独厚的条件，依托景区、海上风光优势、自然生态优势以及传统文化内涵，东麦窑走上了乡村旅游的新路子，村庄发展开启了加速模式。

为了提高集体经济效益，改善村民生活质量，东麦窑整合闲置资源，建设具有当地特色民宿项目，把一部分保留了东麦窑渔村原汁原味的老石头房子统一租赁，聘请专业的设计团队对房屋进行改造，并对民宿实施公司化运营、酒店式管理。同时，东麦窑整合资源积极发展休闲观光、特色农业等产业，建设环山步道和樱桃采摘园，引进儿童游乐场，打造文旅农产品购物一条街，让乡村旅游的发展更上台阶。

东麦窑聚焦乡村建设，大力整治村庄环境，以完善基础设施为重点，完成公共配套设施改造，如进行燃气入户、配建污水处理系统、利用村内闲置土地规划建设旅游专用停车场。在此基础上，东麦窑还率先启动垃圾分类，成为了崂山区首个垃圾分类回收处置的农村社区，在彰显生态美的同时提升了人居环境和生活质量。

经过多年精心打造，东麦窑已经成为崂山旅游的一张新名片，有着中国最美乡村之称。每年约有4.5万名游客通过抖音、微博、小红书等APP慕名而来，住着特色民宿、品尝地道的渔家宴，在沙滩上游玩流连忘返，很多游客说在这里望得见山，看得见海，能找到乡愁的感觉。如今东麦窑已经成了远近闻名的“网红村”，营业额每年可达4000多万元。

在乡村振兴的过程中，东麦窑没有仅局限于自身的发展，而是着力于区域协调发展。东麦窑与周边的西麦窑、马鞍子村联合起来，拉长产业链条，通过推进民宿产业集群、高端生态观光体验园建设，盘活休闲农业、餐饮、旅游等产业，规划并运营魔方公园、冰雪乐园等项目， 先后举办了啤酒节、沙滩音乐节等活动，让游客体验到吃、住、游、购全方位服务。

在东麦窑，绿水青山已变为金山银山，蓬勃发展的乡村旅游不仅成为中国乡村伟大变迁的生动体现，更日益成长为新时代乡村振兴的有生力量，托起了百姓富裕富足的“金饭碗”，使乡村产业成为有奔头、高收益的现代产业。（转载自：发现最美村镇）